烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

 （2023年第 10號）

近日，我局接收到國家食品安全抽檢檢驗信息系統的不合格食品核查處置信息，涉及我轄區1家食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)?，F將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、新市區銀川路食家食品銷(xiāo)售店

（一）抽檢基本情況

2023年5月9日，新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局委托新疆維吾爾自治區產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院對當事人銷(xiāo)售的沙棘原漿進(jìn)行監督抽檢，抽樣基數8 瓶，樣品數量8 瓶。2023年6月6日出具了檢驗報告，檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），檸檬黃，日落黃項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論不合格。檢驗項目：山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）.g/kg，標準指標：不得使用，實(shí)測值：0.0401，檢驗項目：檸檬黃.g/kg，標準指標：不得使用，實(shí)測值：0.0054，檢驗項目：日落黃.g/kg，標準指標：不得使用，實(shí)測值：0.0029。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2023年6月7日，執法人員將《檢驗結果告知書(shū)》《檢驗報告》送達給當事人，當事人對檢驗結果無(wú)異議。現場(chǎng)下發(fā)《責令改正通知書(shū)》，責令當事人分析查找原因，提交整改報告，該批沙棘原漿進(jìn)貨數量少，售出時(shí)間較長(cháng)，該批沙棘原漿已無(wú)法召回。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況。

現查實(shí)，該批沙棘原漿系當事人于2023年2月11日從新疆絲路源食品有限公司購進(jìn)。購進(jìn)數量?jì)上洌?/font>8瓶/箱，300ml/瓶），銷(xiāo)售價(jià)格是17.25元/瓶，按銷(xiāo)售價(jià)格計算貨值金額合計為276元。當事人購進(jìn)沙棘原漿時(shí)查驗了供貨者新疆絲路源食品有限公司的營(yíng)業(yè)執照，索要了檢驗報告及進(jìn)貨收據并保存了相關(guān)憑證，當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規定，構成銷(xiāo)售超范圍、超限量使用食品添加劑沙棘原漿的違法行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照、食品生產(chǎn)許可證及沙棘原漿檢驗報告，不知道所采購的食品不符合食品安全國家標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，我局對當事人作出不予行政處罰的決定。