烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告    

 （2023年第 3號）

近期，我局接收到國家食品安全抽檢檢驗信息系統的不合格食品核查處置信息，涉及2家食品經(jīng)營(yíng)主體，現將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、新市區安寧渠鎮健康蔬菜店銷(xiāo)售的生姜

（一）抽檢基本情況。

12月30日，新疆維吾爾自治區產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院受烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托對當事人店內銷(xiāo)售的生姜進(jìn)行監督抽檢。抽檢基數5kg，樣品數量3.1kg。2023年1月16日出具檢測報告，檢驗結論：噻蟲(chóng)胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：噻蟲(chóng)胺mg，標準指標：≤0.2，實(shí)測值：1.3。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況。

2023年1月20日，我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，啟動(dòng)核查處置，并下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的生姜，截至我局檢查之日，該批次生姜已銷(xiāo)售完畢。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯及對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

該批生姜是當事人于2022年12月27日從高新區（新市區）城北大道老杜生姜大蒜皮牙子商行購進(jìn)，共購進(jìn)1件（14公斤），購進(jìn)價(jià)16元/公斤，當日，當事人將購進(jìn)的生姜在店內以18元/公斤的價(jià)格對外銷(xiāo)售（其中3.1kg用于抽檢，買(mǎi)樣價(jià)格18元/公斤），按買(mǎi)樣價(jià)格計算貨值金額為252元。當事人在采購生姜時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照，產(chǎn)地證明、索要了進(jìn)貨票據，建立了食品進(jìn)貨查驗臺賬，當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人購進(jìn)時(shí)履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，能夠如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源及購進(jìn)的數量，截至執法人員現場(chǎng)檢查時(shí)，該批生姜已全部售出，無(wú)法召回。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，我局對當事人作出不予行政處罰的決定。

《不予行政處罰決定書(shū)》：烏高（新）市監不罰〔2023〕15號

  四、原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格原因系種植環(huán)節的問(wèn)題。針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了如下整改：1.對經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展《中華人民共和國食品安全法》培訓；2.經(jīng)營(yíng)食品時(shí)繼續履行進(jìn)貨查驗義務(wù)。3.停止從不合格食品供應商處采購食品。

二、烏魯木齊果然粒商貿有限公司銷(xiāo)售的香蕉

（一）抽檢基本情況

2022年12月30日，烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托新疆維吾爾自治區產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院對當事人店內銷(xiāo)售的香蕉進(jìn)行國家食品安全抽樣檢驗。2023年1月15日出具了檢驗報告，其檢驗結論為：“噻蟲(chóng)嗪項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》的要求，檢驗結論為不合格。”檢驗項目：噻蟲(chóng)嗪，mg/kg，檢驗標準≤0.02，實(shí)測值：0.046。

（二）調查處置?產(chǎn)品控制情況

2023年1月19日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《國家食品安全抽樣檢驗抽樣單》，啟動(dòng)核查處置程序，至我局執法人員檢查時(shí)，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況?

現查，該店銷(xiāo)售的香蕉是當事人于2022年12月29日從沙依巴克區耀平果蔬批發(fā)部以80元/件的價(jià)格共購進(jìn)5件，當事人在采購香蕉時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照、產(chǎn)地合格證明，索要了供貨票據。截至我局現場(chǎng)檢查時(shí)，當事人采購的5件香蕉，以85元/件的價(jià)格全部銷(xiāo)售完，（其中4.4kg用于抽檢，買(mǎi)樣價(jià)格7.5/kg），按買(mǎi)樣價(jià)格和銷(xiāo)售價(jià)格計算貨值金額425元。當事人在采購香蕉時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照、產(chǎn)地合格證明，索要了供貨票據。當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人在購進(jìn)香蕉時(shí)履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，能夠如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源及購進(jìn)的數量，截至執法人員現場(chǎng)檢查時(shí)，該批香蕉已全部售出，無(wú)法召回。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，我局對當事人作出不予行政處罰的決定。

《不予行政處罰決定書(shū)》烏高（新）市監不罰〔2023〕4號 ?

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系產(chǎn)品在種植環(huán)節的問(wèn)題，針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了如下整改：1.繼續嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗制度；2.停止從不合格食品供貨商處采購食品。

附件：

1、《不予行政處罰決定書(shū)》：烏高（新）市監不罰〔2023〕15號

2、《不予行政處罰決定書(shū)》：烏高（新）市監不罰〔2023〕4號

                                                                     高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

　　　　　　　　　                  　　　2023年3月16日