高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

（2024年7號）

近日，我局接收到國家食品安全抽檢檢測信息系統的不合格食品核查處置信息，涉及我轄區4家食品經(jīng)營(yíng)主體，現將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、高新區（新市區）嘉興街福林購物店經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的香蕉

（一）抽檢基本情況

2024年02月20日烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心受烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托對高新區（新市區）嘉興街福林購物店經(jīng)營(yíng)的香蕉進(jìn)行抽樣檢驗，抽樣數量：5.96kg，單價(jià)：7.5元/kg。2024年3月18日出具了檢驗報告。檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，吡蟲(chóng)啉項目不符合 GB/T 20769-2008《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：吡蟲(chóng)啉mg/kg ，實(shí)測值0.19mg/kg ，標準指標為≤0.05mg/kg。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2024年3月19日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，并啟動(dòng)核查處置。我局向當事人下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的香蕉，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日止，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

 經(jīng)查，該批香蕉是當事人于2024年2月20日從位于新疆烏魯木齊市高新區（新市區）城北大道3599號新聯(lián)市場(chǎng)新大棚水果區A3-20-21號，字號名稱(chēng)為“新市區城北大道小張水果銷(xiāo)售部”以65元/件的價(jià)格購進(jìn)1件約12kg，以6.5元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售（其中5.96kg用于抽檢，買(mǎi)樣價(jià)格為7.5元/kg）按買(mǎi)樣價(jià)格和銷(xiāo)售價(jià)格分別計算貨值金額為83.96元，截至執法人員檢查之日止，該批次香蕉已全部銷(xiāo)售完畢。當事人購進(jìn)香蕉時(shí)索要了供貨方的《營(yíng)業(yè)執照》《檢測報告》和進(jìn)貨票據。因香蕉屬于食用農產(chǎn)品，無(wú)法召回。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準食品的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及食品的合格證明文件，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2024〕 15號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系種植環(huán)節的問(wèn)題。針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行如下整改：1.繼續嚴格履行進(jìn)貨查驗義務(wù)；2.停止從銷(xiāo)售不符合國家食品安全標準的食品的供貨商處采購食品相關(guān)產(chǎn)品。

二、新市區喀什東路福要來(lái)超市經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的巴哈力的行為

（一）抽檢基本情況

2024年3月1日，新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局委托新疆維吾爾自治區產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院對新市區喀什東路福要來(lái)超市經(jīng)營(yíng)的巴哈力蛋糕進(jìn)行了食品安全抽樣檢驗。抽樣數量：15袋，單價(jià)：5元/袋，2024年3月27日出具了檢驗報告，其檢驗結論為：“防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格?！?/span>檢驗項目：防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和，標準指標：≦1，實(shí)測值：1.1，單項判定：不合格。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2024年4月1日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，啟動(dòng)核查處置，我局向當事人下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日止，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

現查實(shí)，該批巴哈力蛋糕是當事人于2024年2月26日從五家渠市博格達飲品有限責任公司以4元/袋購進(jìn)20袋，140克/袋，以5元/袋的價(jià)格對外銷(xiāo)售（其中15袋用于抽檢，買(mǎi)樣價(jià)格5元/袋），截至執法人員檢查之日止，該批次不合格食品全部銷(xiāo)售完畢，按買(mǎi)樣價(jià)格計算貨值金額為80元。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規定，構成經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品的行為。

其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)供貨商的營(yíng)業(yè)執照，檢驗合格證明文件和進(jìn)貨票據，履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2024〕 16號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系生產(chǎn)環(huán)節的問(wèn)題。針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行如下整改：1、繼續嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗制度。2、停止從不合格食品供貨商處采購食品。

三、高新區（新市區）東站路永騫生鮮便利店經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的生姜

（一）抽檢基本情況

2024年2月20日，烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托摩天眾創(chuàng )檢測服務(wù)有限公司對當事人經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的生姜（購進(jìn)日期2024-02-20）進(jìn)行食品安全監督抽檢，抽樣數量為6kg，樣品價(jià)格為14.5元/kg。2024年3月13日出具了編號為：No：MTSPGX240085的檢驗報告。檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，吡蟲(chóng)啉，噻蟲(chóng)胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。抽檢不合格檢驗項目為吡蟲(chóng)啉，單位為mg/kg，標準要求為≦0.5，實(shí)測值為3.31，單項判定為不合格。抽檢不合格檢驗項目為噻蟲(chóng)胺，單位為mg/kg，標準要求為≦0.2，實(shí)測值為0.57，單項判定為不合格。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2024年3月14日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》和《食品安全抽樣檢驗復檢和異議須知》，當事人在法定期限內對檢驗結論未提出異議。同時(shí)下達《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即啟動(dòng)召回機制并清點(diǎn)封存抽檢不合格的同批次產(chǎn)品，提交整改報告和情況說(shuō)明。截至執法人員檢查之日止，該批次生姜已全部銷(xiāo)售完畢。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查，該批次生姜是當事人于2024年2月20日從高新區（新市區）城北大道3599號新聯(lián)市場(chǎng)蔬菜大棚區B7-17、18的新市區城北大道彩云蔬菜銷(xiāo)售部以120元/件的價(jià)格購進(jìn)1件約9kg，按17元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售（其中6kg用于抽檢，買(mǎi)樣價(jià)格14.5元/kg），截至執法人員檢查止，該批次生姜已全部銷(xiāo)售完畢，按買(mǎi)樣價(jià)格和銷(xiāo)售價(jià)格分別計算貨值金額為138元。當事人購進(jìn)生姜時(shí)查驗并留存了供應商的《營(yíng)業(yè)執照》和生姜的《烏魯木齊市農產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入檢測合格證》和進(jìn)貨票據，3月14日當事人啟動(dòng)召回機制，在店鋪門(mén)口張貼召回通知，截至3月22日，無(wú)消費者到店進(jìn)行退貨處理。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準食品的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及食品的合格證明文件，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2024〕 19號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系種植環(huán)節的問(wèn)題。針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行如下整改：1、建立健全的進(jìn)貨查驗制度并嚴格落實(shí)。2、停止從銷(xiāo)售不符合國家食品安全標準的食品的供貨商處采購食品。

四、高新區（新市區）甄優(yōu)果蔬店經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的生姜

（一）抽檢基本情況

2024年2月19日，烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托摩天眾創(chuàng )檢測服務(wù)有限公司對當事人經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的生姜（購進(jìn)日期2024-02-18）進(jìn)行食品安全監督抽檢，抽樣數量為6kg，樣品價(jià)格為13元/kg。2024年3月13日出具了編號為：No：MTSPGX240072的檢驗報告。檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲(chóng)胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。抽檢不合格檢驗項目為噻蟲(chóng)胺，單位為mg/kg，標準要求為≦0.2，實(shí)測值為0.60，單項判定為不合格。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2024年3月14日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》和《食品安全抽樣檢驗復檢和異議須知》，當事人在法定期限內對檢驗結論未提出異議。同時(shí)下達《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即啟動(dòng)召回機制并清點(diǎn)封存抽檢不合格的同批次產(chǎn)品，提交整改報告和情況說(shuō)明。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查，該批次生姜是當事人于2024年2月18日從位于高新區（新市區）地窩堡鄉城北大道3707號新聯(lián)市場(chǎng)A區-114號的高新區（新市區）城北大道杜際烈生姜大蒜銷(xiāo)售部以10元/kg的價(jià)格購進(jìn)12kg，以13元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售（其中6kg用于抽檢，買(mǎi)樣價(jià)格13元/kg），截至我局執法人員檢查止，該批次生姜已全部銷(xiāo)售完畢。按買(mǎi)樣價(jià)格計算貨值金額為156元。當事人進(jìn)貨時(shí)查驗并留存了供應商的《營(yíng)業(yè)執照》和生姜的《承諾達標合格證》《檢測報告》和進(jìn)貨票據，3月14日當事人啟動(dòng)召回機制，在店鋪門(mén)口張貼召回通知，截至3月1日，無(wú)消費者到店進(jìn)行退貨處理。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準食品的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及食品的合格證明文件，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2024〕 20號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系種植環(huán)節的問(wèn)題。針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行如下整改：1、建立健全的進(jìn)貨查驗制度并嚴格落實(shí)。2、停止從銷(xiāo)售不符合國家食品安全標準的食品的供貨商處采購食品。

烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區（烏魯木齊市新市區）

市場(chǎng)監督管理局

2024年4月24日

附件：

烏高（新）市監不罰【2024】15號.pdf

烏高（新）市監不罰【2024】16號.pdf

烏高（新）市監不罰【2024】19號.pdf

烏高（新）市監不罰【2024】20號.pdf