烏魯木齊高新區（新市區）市場(chǎng)監督管理局

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

 （2024年第14號）

近日，我局接收到國家食品安全抽檢檢測信息系統的不合格食品核查處置信息，涉及我轄區2家食品經(jīng)營(yíng)主體，現將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、高新區（新市區）河灘北路西社區高五四蔬菜直銷(xiāo)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的香蕉不符合食品安全標準的食品的行為

（一）抽檢基本情況

2024年5月23日，新疆維吾爾自治區產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院受新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局委托對高新區（新市區）河灘北路西社區高五四蔬菜直銷(xiāo)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的香蕉進(jìn)行抽樣檢驗，樣品數量：4.6kg。2024年6月15日出具了檢驗報告。檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲(chóng)嗪項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：噻蟲(chóng)嗪，計量單位：mg/kg，實(shí)測值：0.049，標準指標為：≤0.02。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2024年6月24日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，并啟動(dòng)核查處置。當天對當事人下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的香蕉，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日止，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查，該批香蕉為當事人于2024年5月23日從高新區（新市區）城北大道張由海水果店以6.63元/kg的價(jià)格購進(jìn)11公斤，為吸引顧客以6.5元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，按銷(xiāo)售價(jià)格計算貨值金額合計為71.5元，當事人提供了供貨者的營(yíng)業(yè)執照，進(jìn)貨票據和香蕉的檢測合格證明文件，當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成銷(xiāo)售農藥殘留超過(guò)食品安全標準限量的香蕉的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及香蕉的合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2024〕 27號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系種植或運輸環(huán)節的問(wèn)題。針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行如下整改：1.對經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展《中華人民共和國食品安全法》培訓。2.經(jīng)營(yíng)食品時(shí)繼續履行進(jìn)貨查驗義務(wù)。3.停止從不合格食品供應商處采購食品。

二、新市區銀鑫路瑞琴商行經(jīng)營(yíng)的楊梅不符合食品安全標準的食品的行為

（一）抽檢基本情況

2024年5月23日，新疆維吾爾自治區產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院受烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托對新市區銀鑫路瑞琴商行經(jīng)營(yíng)的楊梅進(jìn)行抽樣檢驗，樣品數量：3.7kg。2024年6月15日出具了檢驗報告。檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合GB2700-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），計量單位：g/kg，實(shí)測值：0.0351，標準指標為：不得使用。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2024年6月24日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，并啟動(dòng)核查處置。當天對當事人下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的楊梅，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日止，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查明，該批楊梅為當事人于2024年5月23日從九鼎農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的烏魯木齊市沙依巴克區三哥水果批發(fā)部以28元/kg的價(jià)格購進(jìn)5公斤，以38元/kg的價(jià)格對外銷(xiāo)售，按銷(xiāo)售價(jià)格計算貨值金額合計為190元。 當事人提供了供貨者的營(yíng)業(yè)執照，進(jìn)貨票據和楊梅的檢測合格證明文件，當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規定，構成經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的食品的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及楊梅的合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2024〕 28號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系種植或運輸環(huán)節的問(wèn)題。針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行如下整改：1.對經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展《中華人民共和國食品安全法》培訓。2.經(jīng)營(yíng)食品時(shí)繼續履行進(jìn)貨查驗義務(wù)。3.停止從不合格食品供應商處采購食品。

三、高新區（新市區）河北東路朗果果飲品店經(jīng)營(yíng)的番木瓜不符合食品安全標準的食品的行為

（一）抽檢基本情況

2024年05月24日新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局委托新疆維吾爾自治區產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院委托對高新區（新市區）河北東路朗果果飲品店的番木瓜進(jìn)行抽樣檢驗，抽樣數量：4.2kg，抽樣價(jià)格：19元/kg。2024年06月12日出具了檢驗報告。檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，噻蟲(chóng)胺和噻嗪蟲(chóng)項目不符合GB 2763-2021食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：噻蟲(chóng)胺mg/kg ，實(shí)測值0.020mg/kg ，標準指標為≤0.01mg/kg；噻蟲(chóng)嗪mg/kg ，實(shí)測值0.029mg/kg ，標準指標為≤0.01mg/kg。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2024年06月17日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，并啟動(dòng)核查處置。當天當事人下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的番木瓜，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日止，該批次不合格食品除4.2kg由抽檢部門(mén)購買(mǎi)用于檢驗，剩余的1.7kg屬于貨損處理，已下架。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查明，該批番木瓜是當事人2024年5月23日從烏魯木齊沙依巴克區康得利果品經(jīng)銷(xiāo)部以68元/件購進(jìn)1件（5.9kg/件），以19元/kg價(jià)格對外銷(xiāo)售，抽檢部門(mén)購買(mǎi)4.2kg，剩余的1.7kg屬于貨損處理，已下架，按銷(xiāo)售價(jià)格計算貨值金額合計為112.1元。當事人提供了供貨者的營(yíng)業(yè)執照，進(jìn)貨票據和番木瓜的檢測合格證明文件，當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規定，構成銷(xiāo)售農藥殘留超過(guò)食品安全標準限量的番木瓜的行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及番木瓜的合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2024〕 25號。

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系當事人自查分析不合格原因系種植環(huán)節的問(wèn)題。針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行如下整改：1.對經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展《中華人民共和國食品安全法》培訓。2.經(jīng)營(yíng)食品時(shí)繼續履行進(jìn)貨查驗義務(wù)。3.停止從不合格食品供應商處采購食品。

四、新疆有色瑞鑫物業(yè)服務(wù)有限責任公司+喀什東路聯(lián)匯市場(chǎng)前門(mén)（4）銷(xiāo)售的楊梅不符合食品安全標準的食品的行為

（一）抽檢基本情況

2024年5月23日烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區（新市區）市場(chǎng)監督管理局委托新疆維吾爾自治區產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院對新疆有色瑞鑫物業(yè)服務(wù)有限責任公司+喀什東路聯(lián)匯市場(chǎng)前門(mén)（4）銷(xiāo)售的楊梅進(jìn)行抽檢，抽樣數量：3.4kg，抽樣價(jià)格：45元/kg。2024年06月15日出具了檢驗報告。檢驗結論為：經(jīng)抽樣檢驗，脫氧乙酸及其鈉鹽（以脫氧乙酸計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。檢驗項目：脫氧乙酸及其鈉鹽（以脫氧乙酸計）g/kg ，實(shí)測值0.0147g/kg ，標準指標為不得使用。

（二）調查處置、產(chǎn)品控制情況

2024年06月21日我局執法人員給當事人送達了《檢驗報告》和《食品安全抽樣檢驗結果通知書(shū)》，并啟動(dòng)核查處置。當天當事人下達了《責令改正通知書(shū)》，責令當事人立即停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的楊梅，分析查找原因，提交整改報告。截至我局執法人員檢查之日止，該批次不合格食品已全部售罄。

（三）產(chǎn)品來(lái)源追溯、對食品經(jīng)營(yíng)者違法違規行為依法處罰情況

經(jīng)查明，該批楊梅是當事人于2024年5月23日從新疆烏魯木齊市沙依巴克區九鼎水果市場(chǎng)的沙依巴克區西山苜蓿溝北路金牛果業(yè)商行以70元/件購進(jìn)了1件（3.4kg/件）以45元/kg價(jià)格對外銷(xiāo)售，按銷(xiāo)售價(jià)格計算貨值金額合計為153元。當事人提供了供貨者的營(yíng)業(yè)執照，進(jìn)貨票據和楊梅的檢測合格證明文件，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”的規定，構成了經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品行為。其行為本應依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規定進(jìn)行處罰，但鑒于當事人對涉案食品的來(lái)源清楚，在采購上述食品時(shí)查驗了供貨者的營(yíng)業(yè)執照及楊梅的合格證明，不知道所采購的食品不符合食品安全標準，故依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，決定對當事人不予行政處罰。

《不予行政處罰決定書(shū)》文號：烏高（新）市監不罰〔2024〕 26號

（四）原因排查及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整改情況

當事人自查分析不合格的原因系當事人自查分析不合格原因系當地果農在使用脫氧乙酸及其鈉鹽環(huán)節沒(méi)有按要求控制使用的問(wèn)題。針對上述問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行如下整改：1、對經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展《中華人民共和國食品安全法》培訓。2、經(jīng)營(yíng)食品時(shí)繼續履行進(jìn)貨查驗義務(wù)。3、停止從不合格食品供應商處采購食品。

烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區（烏魯木齊市新市區）

市場(chǎng)監督管理局

2024年7月23日

附件：

烏高（新）市監不罰【2024】25號.pdf

烏高（新）市監不罰【2024】26號.pdf

烏高（新）市監不罰【2024】27號.pdf

烏高（新）市監不罰【2024】28號.pdf